Cafayate es una de las visitas más espectaculares de Argentina, rodeado de montañas multicolores. Conocé la Ruta del Vino más alta del mundo y disfrutá del lugar ideal para practicar el turismo de aventura.

La ciudad de Cafayate se encuentra a 189 km de la capital provincial, se accede por medio de la Ruta Nac. Nº 68. pasando por las localidades de Cerrillos, La Merced, El Carril, Coronel Moldes, la Viña y Talapampa, lugar desde donde se accede al recorrido por la majestuosa Quebrada de Las Conchas, con sus llamativas y coloridas formaciones rocosas tales como la garganta del diablo, el anfiteatro, el sapo, el fraile, el obelisco, las ventanas, los castillos originadas por la erosión eólica y el paso del tiempo.
Dueña de uno de los paisajes más impactantes de Argentina, la Quebrada de Cafayate o de las Conchas descubre una serie de formaciones naturales que resaltan en el camino como la famosa Garganta del Diablo, un cañón profundo y cerrado, cuyo final parece una especie de traquea que incita a subir.

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Visitando la Bodega Piattelli en Cafayate

Cafayate es tierra de bodegas y hay muchas para visitar. Realmente para todos los gustos. En el caso de Piattelli es de las más lindas para conocer, debido principalmente al hermoso entorno en donde se encuentra.

 

Como ir de la ciudad de Salta a Cafayate

Para los que no cuenten con coche, la buena noticia es que es posible llegar en buses de Flecha Bus, que es la única empresa de micros que esta haciendo este trayecto desde la ciudad de Salta.  A pesar de que no son muchos kilómetros, el viaje tarda una 4hs, debido a que muchas partes de la ruta son de montaña y se circula a baja velocidad.

 

Una cerveza en Cafayate

Cafayate es tierra de vinos y bodegas. Son muchas las que podemos visitar, desde las más grandes, hasta algunas familiares que ofrecen producciones de gran calidad. Pero también hay cerveza en esta bella ciudad…

 

Donde comer en Cafayate

La mayoría de los lugares para comer en Cafayate se encuentran en los alrededores de la plaza principal o bien en las bodegas. La oferta no es demasiada amplia y por eso hemos recorrido el pueblo, para recomendar nuestros lugares favoritos. Donde comer en Cafayate.

 

Que ver en Cafayate

La Catedral Nuestra Señora del Rosario

Una de iglesias más lindas de Salta. Fue construida en 1885 y es una de las pocas iglesias sudamericanas que conserva sus cinco naves originales.
Si quieres conocer la devoción de este pueblo, tienes que venir en octubre a las fiestas patronales en honor a la Virgen del Rosario.

 

 

Museo de la Vid y del Vino

Muy lindo lugar para visitar, todo bien hecho, bien ambientado, bien pensado. Si sos de los que creen que el vino es una de las mejores bebidas, tienes que visitar este lugar. Es uno de los museos más innovadores en tecnología del país y en él vas a conocer todo lo referente a la producción vitivinícola de esta región. Muy bueno para aprender sobre todo el proceso de producción del vino, y su historia en Salta. Una visita muy agradable e informativa.
  • Av. Gral. Güemes Sur Centro, A4427 Cafayate, Salta
  • 03868 42-2322
  • de martes a domingos de 9 a 20 Hs.

Museo Arqueológico Rodolfo I Bravo

Un lugar mágico para aprender de historia de los valles Calchaquíes. a dueña, una excelente guía explicando el trabajo realizado por su marido el arqueólogo Bravo Rodolfo. Muy buena colección arqueológica e histórica cafayateña.
  • Colón 191, A4427 Cafayate, Salta, 03868 42-1054

Plaza Principal de Cafayate

La ciudad de Cafayate tiene un trazado en cuadrícula, con la distribución característica de casi todas las ciudades en la Argentina: calles rectas que se cruzan en ángulos rectos, una plaza principal en el centro con la iglesia principal, la municipalidad, la escuela y la policía.
En este caso, además, por ser un centro turístico, encontramos la oficina de atención al turista al lado de la iglesia y muchos bares, restaurantes y casas de artesanías en las cuadras frente a la plaza. La plaza está bien cuidada y es ideal para descansar mientras se toman uno mates y se ve la vida pasar.

Recorrer las ferias y talleres artesanales

Muy linda. Hay visitas guiadas y el guía explican la historia. Cuando viajás, no hay nada más lindo que volver a casa con un recuerdo típico de lo que visitaste. Cafayate se destaca por su producción de artesanías en piezas de alfarería, plata y telar que las encontrás en las típicas ferias artesanales o, mejor aún, en los talleres donde disfrutarás la magia de nuestros artesanos.

Que hacer en Cafayate

La Ruta del Vino

Desde el Sur de la Provincia de Salta, en la frontera con Tucumán, hasta las alturas de Colomé, y casi introduciéndose a la Puna, el coloreado de los Valles Calchaquíes atesoran una docena de Bodegas y aproximadamente dos mil hectáreas de viñedos, especialmente entre los departamentos de Cafayate, San Carlos, Angastaco y Molinos.
Un recorrido que puede apreciarse realizando la Ruta del Vino de Salta, unos 200 km a través de los cuales podremos degustar las cualidades de los “vinos de altura”, viñedos que están situados, entre los 1600 metros, sobre el nivel del mar en Cafayate, hasta más de 2400 en las cercanías de Molinos, lo que le concede al vino un gran carácter, fuerte personalidad y alta calidad con fragancias, coloridos y sabores únicos.

Visitar la Quebrada de las Conchas (18km)

La Reserva Provincial Quebrada de las Conchas protege la flora y la fauna de uno de los lugares más espectaculares de Argentina. Disfrutá de increíbles caminatas en medio de montañas multicolores, medanos y extrañas formaciones rocosas. Las más conocidas e impresionantes de estas formaciones son: Los Castillos, la Garganta del Diablo y el Anfiteatro; otras famosas son: el sapo, el fraile, las ventanas y el obelisco.
Se pueden ver sobre la RN 68,  y hay carteles que indican donde están casi todas. Hay cientos de formaciones naturales de distintas formas y colores y muchas de muy fácil acceso.
La ruta que recorre la quebrada está en muy buen estado. Un monumento natural que hay que recorrer con pausa y sin prisa, para disfrutar de cada una de las paradas. La Quebrada de las Conchas, es también conocida como Quebrada de Cafayate. Estando en esta ciudad imposible dejar de hacer este recorrido

Visitar las Cueva del Suri (4 km)

Muy cerca del centro de Cafayate llegando al Divisadero se encuentra la Cueva del Suri donde se pueden ver pinturas rupestres, y más adelante sobre el Río Colorado una serie de hermosas cascadas entre enormes rocas.
Los guías son lugareños y además de mostrarte la cuevas y las pinturas rupestres, te cuentan todo sobre su historia y sus costumbres. Hermoso paseo guiado por un integrante de la comunidad diaguita. El paseo es gratuito, de dificultad baja/media y con una duración de 45 minutos aproximadamente. Al finalizar se puede dar una colaboración al guía a voluntad.

Visitar el Divisadero (5 km)

Por el momento esta restringido judicialmente el acceso a las cascadas, por conflictos entre los distintos grupos de originarios que brindaban el servicio de guiado a la zona. Se encuentra al sudeste a 5 km del centro de Cafayate.
Se pueden observar antiguos asentamientos pertenecientes a los diaguitas. Desde El Divisadero, ubicado a pasos de la confluencia del Río Lorohuasi y Río Colorado, se pueden apreciar varios morteros y caminando por los variados senderos se hallan diversas pinturas rupestres.
Para llegar se tardan unos diez minutos desde el centro en coche propio o se puede ir caminando. No hay colectivos, pero los taxis son económicos.

Donde comer en Cafayate

Restaurante Como en Casa

Muy buen servicio muy amables! Muy buenos vinos locales en la carta. Le hace honor a su nombre ya que el dueño es quien atiende, muy amable, todo casero. Exquisitas las pastas y abundantes.
  • Calchaquí 4, A4427 Cafayate, Salta,
  • abierto todos los días de lunes 10:30–15:00 a 21:00–23:30 hs
  • precios medios

Probar vinos locales en Bodega El Tránsito

Una bodega chica, muy linda, tienen visita guiada gratuita y la degustación tiene un costo de $50. Los vinos son muy ricos. La degustación cuesta unos 50 ARS por 5 copas.
  • 102, A4472 Cafayate, Salta, WEB, 03868 42-2385

 

Bodegas en Cafayate

Bodega Nanni

Esta bodega se encuentra en plena ciudad. Posee restaurante y amplio horario de atención. Bodega con certificación orgánica. Ofrecen visitas guiadas por personal de la bodega de manera gratuita. Es una visita muy interesante que te lleva por los diferentes procesos del vino y te cuenta la historia de Nanni. Te saben explicar muy bien la diferencia entre los vinos comunes y los vinos orgánicos que producen ellos.
  • Silverio Chavarría 151, A4427ALC Cafayate, Salta
  • 03868 42-1527

Finca Quara

Hermoso lugar con mucha historia y unos viñedos increíbles. La bodega tiene 100 años de historia. Las visitas guiadas son gratuitas y se pueden probar probar 6 tipos de vino y adquirir la botella a un precio muy económico.  En sus 279 hectáreas produce uvas finas de calidad superior destinadas a la elaboración de sus vinos de alta gama
  • Ruta 40 Km 4340, A4427 Cafayate, Salta
  • fincaquara
  • 03868 42-1709

Bodega Domingo Hermanos

Bodega familiar, a pocas cuadras del centro. Muy buena la explicación de cómo elaboran sus vinos. Entre la degustación de vinos blancos y tintos te ofrecen un queso de cabra de elaboración propia muy bueno. La visita y degustación muy completa tiene un costo de $70.  La cata consta de 5 variedades.

Bodega Piattelli

Excelente experiencia vitivinícola. La bodega realiza unos excelentes vinos. La degustación no solo te permite probar diferentes variedades, sino compararlas con las fabricadas por la misma empresa en Mendoza. La experiencia gastronómica es muy buena también.

Alojamiento en Cafayate

Hostales buenos y baratos en Cafayate

También es un lugar donde llegan muchos mochileros, por eso hemos recorrido Cafayate para recomendar hostales buenos y a buen precio. La oferta ha ido aumentando en los últimos años y ahora mismo hay alojamientos para todos los presupuestos.

 

 

Munay Hotel Cafayate

El Munay, que se encuentra en el centro de Cafayate, a solo 200 metros de la catedral y del Museo del Vino, ofrece habitaciones muy bien decoradas con conexión WiFi gratuita y aire acondicionado. El personal muy amable, desayuno abundante y exquisito. Las habitaciones muy modernos. Se consiguen habitaciones desde los 30 dolares.

Viñas De Cafayate Wine Resort

El Viñas ofrece un alojamiento elegante de estilo colonial español, una piscina y conexión Wi-Fi gratuita. Las habitaciones cuentan con bañera, muebles de madera y vistas a las colinas o a los viñedos cercanos. Algunas disponen de aire acondicionado y balcón que da a una galería de estilo español. Lugar increíblemente emplazado cerca de viñedos y montañas no tan lejos del centro. Al estar ubicado dentro de un viñedo, próximo al cerro dispone de unas vistas extraordinarias desde todos las ubicaciones.

Hostal Tierra de Vino

Un hostal económico pero con todo lo necesario para el viajero. El Hostal Tierra de Vinos se encuentra en Cafayate, a 600 metros de la bodega Nanni y ofrece mostrador de información turística, habitaciones para no fumadores, piscina al aire libre, conexión WiFi gratuita y jardín. También cuenta con recepción 24 horas, servicio de habitaciones y cambio de divisa. Se consiguen habitaciones privadas desde los 12 dolares.

Cerca de Cafayate

San Carlos - CafayateSan Carlos

El pueblo de  San Carlos se ubica a 24 Km. de Cafayate por la ruta 40. Un lugar muy tranquilo, de calles angostas y varias casas de ladrillo cocido y adobe. El lugar fue fundado cuatro veces por los españoles, debido a que los calchaquíes no permitían su asentamiento. Pero en 1630 los jesuitas lo volvieron a establecer dando lugar a lo que hoy se llama San Carlos, por su santo patrono San Carlos Borromeo, cuya fiesta se celebra el 4 de noviembre.

Cachi

Cachi su ubica a 157 Km. de Cafayate por la ruta 40. Muy turística, se trata de un pueblo que guarda la impronta de la arquitectura colonial española, rodeada de montañas que rondan los 5000 msnm que le dan un marco imponente. Como observándolo todo aparece el nevado de Cachi con sus 6380 metros, uno de los cerros más buscados por los andinistas.

Quebrada de las flechas

A menos de 70 Km. desde Cafayate por la ruta 40 camino a Cachi, se encuentra la Quebrada de las Flechas. Flanqueando a la ruta a ambas veras del camino, rocas puntiagudas e inclinadas apuntan al cielo. La naturaleza no escatimó detalles para hacer de esta maravilla, un lugar increíble.

Como llegar a Cafayate

Coche

Se llega -desde el Norte o el Sur- por medio de Ruta Nacional 40, y desde el Noreste -ciudad de Salta- por la  Ruta Nacional 68 (que atravieza la Quebrada de las Conchas).

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